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なすとエリンギのピザ風ホイル焼き
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材料を切って重ねて包んだら、ホットプレートに！
食卓の真ん中で、出来上がるのも楽しみましょう^^
ホットプレートの他に、トースターやフライパンでもできます。
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    材料

    2人分

    なす
    2本
    エリンギ
    1パック
    ベーコン
    2枚
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ2
    バター
    20g
    ピザ用チーズ
    小さじ1
    パセリ(乾)
    適量
    作り方
    1. 1
      なすは5mm厚さの輪切りに、エリンギは半分に切り、5mm厚さにスライスします。
    2. 2
      アルミホイルにバターを入れ、なすとエリンギを入れてケチャップを入れ、さらになすとエリンギを重ねます。
    3. 3
      ピザ用チーズを入れて包み、ホットプレートで5分程焼きます。
    4. 4
      パセリを散らして完成です。
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #トマトケチャップ
    #ベーコン
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