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カラフル野菜と鮭のぎゅうぎゅう焼き
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ホットプレートに具材を並べて加熱するだけの簡単メニュー!
野菜をじっくり加熱することで、野菜の甘味を実感できます^^
ケチャップとソースを合わせたタレは、野菜・魚・肉、どれとも相性◎ですよ。
材料

2.5人分

銀鮭
2~3切れ
まいたけ
1パック
カゴメ 高リコピントマト
2~3個
かぼちゃ
200g
ブロッコリー
1株
ピザ用チーズ
20g
サラダ油
大さじ 1
【A】
カゴメトマトケチャップ
大さじ 4
カゴメ醸熟ソース ウスター
大さじ 2
作り方
  1. 1
    生鮭は一口大に切ります。 まいたけは小房に分け、高リコピントマトはくし形に切ります。 かぼちゃはスライスし、電子レンジ(600w:1分30秒)で加熱します。 ブロッコリーは小房に分けます。
  2. 2
    ホットプレートにサラダ油を熱し、具材を並べて、蓋をして加熱します。(10~15分)
  3. 3
    具材に火が通ったら、チーズを振りかけ、蓋をしてチーズを溶かします。
  4. 4
    【A】を混ぜわせたタレを全体にかけて完成です。
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