レシピのーと
白菜と豚バラのチーズトマト鍋
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とろとろ白菜・旨味たっぷりの豚ばらを、トマトとチーズで美味しく召し上がれ!
材料

3人~4人分

白菜
4分の1カット
豚ばら肉
300g
しめじ
1パック
ほうれん草
1/2束
ピザ用チーズ
80g
黒コショウ
適量
甘熟トマト鍋スープ750g
1袋
作り方
  1. 1
    白菜・豚ばら肉を5cm幅に切る。ほうれん草としめじは食べやすい大きさにカットする。白菜のすき間に豚ばら肉を1枚ずつ挟む。
  2. 2
    ①の白菜を、切り口が上になるよう、鍋に敷き詰める。甘熟トマト鍋スープをよく振ってから注ぎ、火にかけ、白菜が柔らくなるまで煮込む。
  3. 3
    しめじ、ほうれん草、チーズを加える。チーズが溶けたら、黒コショウを振って完成。
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