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玉ねぎとパプリカの彩りポークチャップ
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パプリカの彩りあざやかなポークチャップ☆
豚肉はしょうが焼き用を使用するので火の通りが早く、手早く作れます。
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    材料

    4人分

    豚ロース肉(しょうが焼き用)
    300g
    塩
    少々
    こしょう
    少々
    玉ねぎ
    1/2個
    黄パプリカ
    1/2個
    サラダ油
    大さじ1
    【A】
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ3
    しょうゆ
    大さじ1
    水
    大さじ2
    作り方
    1. 1
      豚肉は筋を切って2～3つに切り、軽く下味をつけます。玉ねぎは繊維と直角に1cm幅に切ります。パプリカは乱切りにします。
    2. 2
      フライパンに油を熱し、豚肉を広げて入れ、ゆすりながら強火で両面を焼き、取り出します。
    3. 3
      玉ねぎとピーマンを入れ炒め、肉を戻し､【A】を加えて全体を煮からめます。
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #豚ロース肉
    #玉ねぎ
    #黄パプリカ
    #トマトケチャップ
    #しょうゆ
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