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ホットプレートのデコオムライス
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ホットプレート1つで簡単調理!チキンライスを作って中央にまとめ周りに卵を流し込めば完成です。失敗しないのもうれしいオムライスです。
お雛祭りバージョンのデコレーションで楽しんでみませんか♪
材料

2人分

【チキンライス】
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
4個
ご飯
300g
カゴメトマトケチャップ
大さじ4
サラダ油
小さじ2
少々
こしょう
少々
 
 
溶き卵
4個分
ミニトマト
2個
グリーンピース(冷凍)
6g
スライスチーズ
1枚
ハム
1枚
カゴメトマトケチャップ
大さじ4
作り方
  1. 1
    鶏もも肉、玉ねぎは1cm角、マッシュルームは薄切りにします。
  2. 2
    ホットプレートにサラダ油を熱し、鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルームの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加え炒め合わせます。
  3. 3
    温かいご飯を加えて強火で炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえて中央に寄せておきます。
  4. 4
    溶き卵をチキンライスの周りに流し入れます。
  5. 5
    卵が固まったら、ミニトマト、グリーンピース、チーズ、ハム、ケチャップでデコレーションして完成です。
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