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焼きケチャップハンバーグ
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トマトケチャップを炒めた「焼きケチャップ」でつくるハンバーグソースが絶妙です。
ご馳走ハンバーグをお楽しみください♪
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    材料

    4人分

    合いびき肉
    400g
    玉ねぎ
    1/2個
    パン粉
    1/2カップ
    牛乳
    大さじ2
    卵
    1個
    塩
    小さじ1/2
    こしょう
    少々
    サラダ油
    小さじ1
    カゴメトマトケチャップ
    100g
    ブロッコリー(ゆでたもの)
    適量
    ミニトマト
    適量
    作り方
    1. 1
      ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょうを入れて練り混ぜ、4等分にし、ハンバーグ型に成形します。
    2. 2
      フライパンにサラダ油を熱し、(1)の両面をこんがりと焼きます。フタをして弱火にし、火が通るまで5~10分程加熱します。
    3. 3
      (2)を皿に盛り、残ったフライパンにトマトケチャップを加え、水分を飛ばすように約1分程炒め、皿に盛ったハンバーグにかけます。
    4. 4
      ブロッコリー、ミニトマトを添えたら出来上がりです。
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #トマトケチャップ
    #焼きケチャップ
    #合いびき肉
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