公式
バレンタインパスタ
材料
2人分
- ラウンドレッド
- 1個
- ベビーリーフ
- 適量（お好みで）
- カゴメアンナマンマ「トマトと3種のチーズ」
- 2/3瓶
- スパゲッティ
- 2束
- 厚切りベーコン
- 50g
- しめじ
- 1/2パック
- オリーブ油
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 各少々
作り方
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1
しめじは小房に分け、ベーコンは拍子木切りにします。
-
2
フライパンに油を熱し、ベーコン、きのこを炒め、カゴメアンナマンマ「トマトと3種のチーズ」を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえます。
-
3
塩（分量外）を加えたたっぷりの熱湯でスパゲティを茹でます。
-
4
（２）のソースと（３）のスパゲティを和えます。
-
5
トマトはヘタを取り、縦半分に切り、1､2mmくらいの厚さになる様に、薄くスライスします。トマトをずらしてハートの半分を成形します。もう半分も成形して、ハートの形になるように整えます。
-
6
（5）のハートの中に（4）のパスタを盛りつけ、ベリーリーフで飾り付けて完成です！
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しんちゃん８５０歳。 マラソンでサブスリーを目指しています。 小さなテッパンとシングルバーナーを持って色んな所に出向き、 地元の食材を、山や川や海の景色とともに美味しく頂く事が好きです。
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