公式
ケチャップで簡単！麻婆豆腐
材料
3～4人分
- 豆腐
- 1丁
- 豚ひき肉
- 150g
- しょうが（チューブ）
- 大さじ1/2
- にんにく（チューブ）
- 小さじ1
- カゴメトマトケチャップ
- 大さじ8
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
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1
豆腐は1.5cm角に切ります。
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2
フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったらしょうが、にんにくを加えて炒めます。香りが出たら、トマトケチャップ、しょうゆ、水（1/2カップ）を加えて煮立てます。豆腐を加えて少し煮詰めます。
-
3
皿に盛り、仕上げにねぎ、ラー油をかけます。
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り〜ち昨年秋、5年間の単身赴任が終わり、大阪に戻りました。手入れ不足のプランター再生に注力中。
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さいちゃんさいちゃんです。一度工場見学に参加させてもらいました。カゴメの株主だったこともあります。また資金をためて、株主になります。
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