&KAGOME
サイト情報
レシピのーと
<

会員登録VEGEDAY

 

公式
ケチャップ1：1ソースの簡単ハヤシライス
33
クリップ
トマトケチャップと醸熟ソースウスターで簡単に作れるハヤシライスです^^
牛肉はもちろん、豚肉やひき肉でも同じくおいしく作ることができます！

ルウ不要の『簡単ハヤシライス』☆そのおいしさの秘密を公開！
    • つくったコメントを投稿する
    材料

    3人分

    牛肉(薄切り)
    200g
    　塩
    少々
    　こしょう
    少々
    玉ねぎ
    1個
    マッシュルーム
    100g
    サラダ油
    大さじ1
    小麦粉
    大さじ1
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ3
    カゴメ醸熟ソースウスター500ml
    大さじ3
    牛乳
    大さじ1
    水
    150ml
    バター
    10g
    ご飯
    3杯分
    作り方
    1. 1
      牛肉は塩・こしょうを振り、2～3cm幅に切ります。玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に1cm幅に切り、マッシュルームは5mm幅に切ります。
    2. 2
      フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ、強火で炒めます。
    3. 3
      焼き色が付いたら玉ねぎを入れ、中火にしてフタをし、加熱します。玉ねぎがしんなりとしてきたら、マッシュルームを加えてフタをし、更に加熱します。
    4. 4
      (3)に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで2～3分炒めたら、トマトケチャップと醸熟ソースウスターを加え、更に1分程炒めます。
    5. 5
      牛乳、水を加え、とろみが出るまで弱火で3分程煮み、バターを加え混ぜ合わせます。ご飯を盛った器にかけたら出来上がりです。
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    醸熟ソース ウスター
    #牛肉
    #きのこ
    #醸熟ソースウスター
    #トマトケチャップ
    シェアしよう！
    • 117件の「いいね！」がありました。
    117件の「いいね！」がありました。
    閉じる
    つくったコメントを投稿する
    33件のつくったコメントがあります。
    つくったコメントを投稿する
    クラリス
    2024/10/10
    10月10日「トマトの日」を記念して作りました🍅✨

    ルーが無くても、カゴメトマトケチャップと醸熟ソースウスターで、絶品ハヤシライスが完成するのが嬉しいです😋

    今回はマッシュルームが無かったので、代わりにしめじを使っています。
    家庭菜園の凛々子を使った炊き込みご飯と一緒に、美味しくいただきました。
    4 返信する
    • クラリス
      2024/10/15
      チョコトマト様
      此方にもコメントありがとうございます😊
      ハヤシライスがルー無しで、あっという間に完成します。
      市販のルーはコッテリ仕上がるものもありますが、此方のレシピですと爽やかな風味と旨味を感じるのでとっても気に入っています。
      カゴメのソースをお買い得に購入なさったとの事🌟
      良かったですね(^_-)🎵
      カゴメ醸熟ソースを使って是非色々なお料理を楽しんでください💓
    • チョコトマト
      2024/10/13
      昨日ウスターソース買って来ました
      カゴメさんのソース２本買うとお得になっていました
      ハヤシライス良く作るのですが
      本当美味しいですね
      トマトの日🍅記念日に美味しそうなハヤシライス完成してたのですね。🥄💞
    • クラリス
      2024/10/11
      ぱーりん様
      おはようございます♪
      ご覧になって頂きましてありがとうございます😊
      此方のレシピは超オススメです！
      絶品ハヤシライスが簡単に出来ます😋
      是非是非お試しください🌟
    • ぱーりん
      2024/10/10
      クラリスさん
      今日はトマトの日なんですね☺️🍅💗
      ケチャップとソースでハヤシライが出来ちゃうなんて、びっくりです😮
      これは是非とも作ってみなければ❕

      凛々子の炊き込みご飯とのコンビも良いですね☺️
    なおぴょん
    2019/12/03
    教えていただいてからはずっとこの方法で作ってます。
    ぜひぜひ皆さんにもお薦めしたいです。
    ルウは必要なくなっちゃう　(^^♪
    3 返信する
    モグ☆
    2019/11/30
    ☆ランチに作りましたー♪なかった食材がありましたが。。
    牛肉をベーコンに、ウスターソースの代わりにトンカツソースで代用しました(^^)
    きのこはしめじ、ブラウンマッシュルームです。
    娘がおいし〜い！凄く美味しいとおかわりでした(^｡^)
    ☆トッピングに星形目玉焼きをデコし、かけるチーズつけました。
    スタッフさん、レシピ有難うございました。
    4 返信する
    • チョコトマト
      2024/10/13
      モグ☆さん💗
      お元気ですか？
      ハヤシライス美味しそうですね
      🥚が可愛いですね💗
      かけるチーズも好きです
      味が好みです💗
      お身体に気をつけてくださいね
      遊びに来てくださいね
    • &KAGOMEスタッフ
      2019/12/04
      こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
      目玉焼きのお顔が愛くるしいです♪おかわりまでしてくれるなんてうれしくなりますね。ぜひまたお試しください＾＾
    • モグ☆
      2019/11/30
      コメント有難うございます♪ 簡単で美味しいですよねー♡（＾∇＾）
    • sarara
      2019/11/30
      可愛い♡ そして美味しそう〜　娘さんが喜んでおかわりされるのもうなずけます╰(*´︶`*)╯♡ 私もレシピに感謝です。
    AZ
    2019/11/25
    作って見ました。牛肉薄切りの代わりに挽肉を使いました。
    歯が弱って来ている人にはピッタリかも。玉ねぎと一緒にニンニクのスライスも炒めました。味が深まったような。簡単で美味しかったです。
    3 返信する
    sarara
    2019/11/25
    アレンジしてみました♪ フライドオニオンとお漬物少し　笑　乗っけてみました( ´ ▽ ` ) 家族にも好評で、定番の仲間入り決定です。
    5 返信する
    他1件を見る
    以前のコメントを見る
    ランキング
    新着
    投稿の報告
    「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
    該当する理由を選択してください。
    キャンセル  
    投稿の報告
    通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
    閉じる
    ご協力ありがとうございました
    ※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
    注意事項
    ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
    ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
    ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
    閉じる