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ハロウィンデミオムライス
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のりやケチャップでデコレーション♪ハロウィン気分を盛り上げましょう！
トマトケチャップと醸熟ソースで作る簡単デミソースで、みんなが喜ぶデミオムライスです。
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    材料

    2人分

    オムライス
    ご飯
    300g
    玉ねぎ
    1/2個
    ピーマン
    1個
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ3
    サラダ油
    大さじ1
    卵
    3個
    塩・こしょう
    各少々
    デコレーション
    カゴメトマトケチャップ
    適量
    のり
    適量
    かぼちゃ
    適量
    デミソース
    牛切り落とし肉
    50g
    玉ねぎ
    1/4個
    マッシュルーム
    2個
    カゴメトマトケチャップ
    大さじ4
    カゴメ醸熟ソース　ウスター
    大さじ1
    水
    1/4カップ
    バター
    10ｇ
    作り方
    1. 1
      フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、1cm角に切った玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
    2. 2
      トマトケャップを加えてからめ、ご飯を加えてほぐしながら炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、取り出しておきます。
    3. 3
      ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加えます。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(2)の半量のご飯を包み込んで形を整えます。
    4. 4
      皿に盛り、ケチャップやのりで飾り付けし、デミソースをかけます。残りも同様に作ります。
    5. 5
      ＜デミソース＞玉ねぎは繊維と直角に5mm厚さに切り、マッシュルームは薄切りにします。フライパンにバターを熱し牛肉を炒め、玉ねぎ、マッシュルームを炒め合わせ、トマトケチャップ、ウスターソース、水を加え軽く煮込みます。
    使用した商品
    カゴメトマトケチャップ
    #トマトケチャップ
    #醸熟ソースウスター
    #卵
    #牛肉
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