ハロウィンデミオムライス｜&KAGOME

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ハロウィンデミオムライス

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のりやケチャップでデコレーション♪ハロウィン気分を盛り上げましょう！
トマトケチャップと醸熟ソースで作る簡単デミソースで、みんなが喜ぶデミオムライスです。

&KAGOMEスタッフ

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オムライス

ご飯: 300g

玉ねぎ: 1/2個

ピーマン: 1個

カゴメトマトケチャップ: 大さじ3

サラダ油: 大さじ1

卵: 3個

塩・こしょう: 各少々

デコレーション

カゴメトマトケチャップ: 適量

のり: 適量

かぼちゃ: 適量

デミソース

牛切り落とし肉: 50g

玉ねぎ: 1/4個

マッシュルーム: 2個

カゴメトマトケチャップ: 大さじ4

カゴメ醸熟ソース　ウスター: 大さじ1

水: 1/4カップ

バター: 10ｇ

1

フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、1cm角に切った玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
2

トマトケャップを加えてからめ、ご飯を加えてほぐしながら炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、取り出しておきます。
3

ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加えます。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(2)の半量のご飯を包み込んで形を整えます。
4

皿に盛り、ケチャップやのりで飾り付けし、デミソースをかけます。残りも同様に作ります。
5

＜デミソース＞玉ねぎは繊維と直角に5mm厚さに切り、マッシュルームは薄切りにします。フライパンにバターを熱し牛肉を炒め、玉ねぎ、マッシュルームを炒め合わせ、トマトケチャップ、ウスターソース、水を加え軽く煮込みます。

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3件のつくったコメントがあります。

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此方の料理は「カゴメの人」にて、飲料企画部田中様よりご紹介頂きました。

お絵描きケチャップ用キャップが有ればもう少し可愛いジャック・オー・ランタンになったかなあと反省しています。

楽しいハロウィンメニューをご紹介くださいましてありがとうございました😊

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クラリス

2022/10/28

&KAGOMEスタッフ様
ご覧になって頂きましてありがとうございます！
卵を綺麗に焼けるかなあ…と不安でしたが超絶頑張って作りました〜(≧∀≦)ﾔｯﾀｱ✨

今回はすいとん粉に南瓜を加えてハロウィンの飾りを作りましたが、スライスチーズなら手軽に出来て良いですね。
アイディア💡✨を伝授してくださいましてありがとうございます😭
これからも&KAGOMEを通じて色々な行事食にチャレンジしたいと思っておりますのでご指導宜しくお願い致します！
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&KAGOMEスタッフ

2022/10/28

こんにちは、&KAGOMEスタッフです。
可愛くデコレーションしてくださってありがとうございます^^
デコレーションの型抜きをするのには、スライスチーズもおススメですよ。ぜひいろんな食材で楽しんでみてください。