時間のないときも家族が満足するたっぷり野菜鍋がおいしくいただけます

去年までの数年間、わが町の産業文化祭に、地元にある企業ということで、ブースを確保しジュース類の試飲即売やトマト鍋のデモ試食をしてくれていました。
地元では１，２を競う大企業なので、いつも楽しみにして孫を連れて足を運んでいました。
いつもその年の新人さんと思しき若い人々が、中年のおエラさん（工場長さん？）につれられ接客をしているのは微笑ましい光景です。
さて、トマト鍋は大人（私＝ほぼ老人）にはチョイ甘すぎるかも・・・。でも保育園児の孫は「おいしい、おいしい」と言ってお替わりするくらい気に入っていました。対応した新人さんも「子供向けを意識して甘いです！！」だとか。
でも、今年はどんな事情があったのか、違うブースでジュース販売ののみだったような・・・。事情は分かりませんが、来年は元通りになるといいなぁ。

残った汁でリゾットを作ったらあまりの美味しさに食がすすみ食べ過ぎてしまいました。
幅広い年代で楽しめて美味しいです。

少し甘いかな？トマトの味がしっかりしていました

リゾットにもパスタにも合います。